Åtta ansökningar om att vissa livsmedel kan minska risken för olika sjukdomar eller främja barns hälsa har utvärderats av EFSA, den europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet. Detta är de första granskningarna enligt EU:s förordning om hälsopåståenden på livsmedel och kosttillskott. Endast en ansökan har tillräcklig vetenskaplig grund, enligt EFSA.
Utvärderingarna ligger till grund för EU-kommissionens kommande beslut om påståendena ska få användas.
– Många företag vill märka sina produkter med påståenden om till exempel minskad sjukdomsrisk. EFSA:s granskning visar att det är viktigt för konsumenterna att en oberoende vetenskaplig utvärdering av olika påståenden sker, innan produkterna kommer ut på marknaden, säger Anita Laser Reuterswärd.
Stöd för hälsopåstående om växtsteroler
EFSA:s granskning handlar om hälsopåståenden enligt artikel 14 i EU-förordningen 1926/2006. Godkända hälsopåståenden får användas i märkning och marknadsföring av livsmedel och kosttillskott.
De åtta granskningar som nu gjorts avser påståenden om både minskad sjukdomsrisk och barns hälsa. Endast påståendet att produkter med växtsteroler sänker blodets kolesterolvärden och därmed minskar risken för hjärt- och kärlsjukdomar har tillräckligt vetenskapligt underlag, enligt EFSA. I utlåtandet betonar man att växtsteroler ska konsumeras endast av dem som behöver och vill sänka sitt kolesterolvärde. EFSA föreslår dessutom en exakt ordalydelse för hälsopåståendet.
Växtsteroler får redan idag användas i vissa enskilda livsmedelsprodukter, såsom vissa margariner, enligt förordningen om nya livsmedel.
Sju underkändes
De övriga sju ansökningarna saknar tillräckligt vetenskaplig grund enligt EFSA. De handlar om produkter som påverkar blodfetter, reglering av kroppssammansättning, bentäthet, samt barns immunsystem, vikt, tandhälsa, tillväxt och utveckling.
Förordning har ersatt branschregler
Tidigare hade den svenska livsmedelsbranschen egna regler för hälsopåståenden om till exempel minskad risk för sjukdom. De reglerna gäller inte eftersom EU-förordningen om hälsopåståenden började tillämpas från den 1 juli 2007 och det inte finns någon övergångstid.
Företag måste ansöka om hälsopåståenden
EFSA har fått in ytterligare 220 ansökningar från företag som vill göra hälsopåståenden för olika livsmedel.
Hälsopåståenden enligt artikel 14 och 13.5 i förordningen får göras först efter att de har granskats av EFSA och godkänts av EU-kommissionen. För att EFSA ska granska dessa hälsopåståenden måste ett företag först skicka in en ansökan till någon livsmedelsmyndighet i en medlemsstat inom EU. I Sverige är det Livsmedelsverket som tar emot sådana ansökningar.
EFSA:s pressmeddelande och utvärderingar
Livsmedelsverkets webbsida om hälsopåståenden
Övergångstider för hälsopåståenden
Ytterligare upplysningar:
Anita Laser Reuterswärd, nutritionist: 018-17 53 37, 0733-54 53 37
Petra Bergkvist, statsinspektör: 018-17 56 43