Nyckelhålet är känd märkning på matvaror i Sverige

Ur nyhetsarkivet 2010-01-25

Hela 98 procent av tillfrågade svenskar med något ansvar för matinköp känner till eller har hört talas om nyckelhålet. De flesta av dem vet att det utmärker ett hälsosammare val och känner tillit till nyckelhålet.

 

Nyckelhålet är numera också en etablerad nordisk symbol för hälsosammare mat. Sedan livsmedelsmyndigheterna i Danmark och Norge lanserade nyckelhålet officiellt den 17 juni 2009 har symbolen snabbt blivit välkänd i de båda länderna. 

 

Välkänt i Sverige

Nyckelhålet har funnits i Sverige i tjugo år. Här känner 98 procent av de tillfrågade till nyckelhålet eller har hört talas om det. 72 procentenheter av dessa känner till nyckelhålet mycket väl eller ganska väl.

I Norge använde sig en butikskedja av nyckelhålet redan innan symbolen lanserades officiellt och där känner 36  procent av de tillfrågade till nyckelhålet mycket väl eller ganska väl och 53 procent känner till det lite eller har hört talas om det. Motsvarande siffror i samma typ av undersökning 2008 var 20 respektive 52 procent.  I Danmark har också kännedomen om nyckelhålet ökat men inte lika mycket som i Norge.

 

Köpval

Nio av tio svenskar, som säger sig känna till nyckelhålet, handlar också nyckelhålsmärkta varor. I Norge är det tre av fyra och i Danmark hälften. Också här en kraftig ökning sedan introduktionen i Norge och Danmark.

 

Hälsosammare alternativ

Nyckelhålsmärkta livsmedel är magrare och innehåller mindre socker och salt men mer fibrer och fullkorn än andra livsmedel av samma typ. Genom att välja nyckelhålsmärkt mat kan man enkelt förbättra sina matvanor.

 

Undersökningen

Undersökningen är genomförd av analysinstitutet Zapera. Den bygger på 1225 intervjuer i Danmark, 1222 i Sverige och 1212 i Norge med personer som är helt eller delvis ansvariga för hushållets inköp av dagligvaror under perioden 9-15 december 2009.



Pressmeddelanden
Nyckelhålet välbekant och allmänt – nu på export till Danmark och Norge, 22 jan 2009

Skärpta villkor för nyckelhålet som idag blir nordiskt, 17 juni 2009

Norska helsedirektoratet: Ni av ti kjenner Nøkkelhullet, 25 januari 2010 (öppnas i nytt fönster)

Om nyckelhålet


Ytterligare upplysningar:
Annica Sohlström, chef för nutritionsavdelningen: 018-17 53 30
Anita Laser Reuterswärd, teknologie doktor i näringslära: 018-17 53 37


Livsmedelsverket, Box 622, 751 26 Uppsala, tel 018-175500  Mer kontaktuppgifter