Uppdaterad 24 mars
”Bruna bönor från Öland” kan bli en skyddad geografisk beteckning. En ansökan från Föreningen för bruna bönor från Öland har via Livsmedelsverket skickats till EU-kommissionen för godkännande.
Ansökan gäller torra frön av bruna bönsorterna Bonita, Karin, Katja och Stella I. Skyddet gäller bönor som odlats på Öland. De ska också ha torkats där med särskilda metoder, och dessa kräver stor kunskap av odlaren. Öland har ett särskilt gynnsam klimat och jordmån för odling av bruna bönor.
Nu har ansökan publicerats, och om det inte kommer några invändningar inom sex månader registreras beteckningen. Då får den bara användas om alla krav i specifikationen är uppfyllda. Skyddet gäller beteckningen i sin helhet; det kommer fortfarande var tillåtet att använda beteckningen ”bruna bönor” på produkter som inte följer specifikationen förutsatt att det inte strider mot andra regler om märkning.
En ansökan har också lämnats in till EU-kommissionen för Kalix löjrom.
Skyddade svenska beteckningar:
Hushållsost – GTS (Garanterad traditionell specialitet)
Falukorv – GTS (Garanterad traditionell specialitet)
Skånsk spettkaka - SGB (Skyddad geografisk beteckning)
Svecia – SGB (Skyddad geografisk beteckning)
Ansökan (pdf. Öppnas i nytt fönster)
Ansökan om Kalix löjrom (tillagd 24 mars)
Om Skyddade ursprungsbeteckningar, geografiska beteckningar och garanterade traditionella specialiteter
Ytterligare upplysningar:
Stefan Ernlund, bitr chef för regelavdelningen: 018-17 56 30