Kurser är en del av Livsmedelsverkets informationsutbud. Varje år arrangerar vi omkring 20 kurser och utbildningar. Dessa tar upp aktuella ämnen inom vårt ansvarsområde.
Målgrupperna för kurserna är bland andra anställda på kommunernas miljö- och hälsoskyddskontor, skola, vård och omsorg, kommunala vattenverk och slakterier. Oftast arrangerar vi samma kurs på flera olika platser i landet. Vi tar gärna emot förslag och idéer på ämnesområden som vi bör ta upp i vårt kursprogram.