Det är mycket att tänka på för dig som vill starta, driva eller förändra ett livsmedelsföretag. Som företagare måste du hela tiden följa olika lagar. Du handskas med mat och felaktiga rutiner kan ge allvarliga följder. Det är du som livsmedelsföretagare som bär ansvaret om något blir fel. Du måste alltså tänka i förväg.
Här får du en överblick över de regler som gäller och vilka skyldigheter du har som livsmedelsföretagare. Du får även information om tillstånd, hur ansökan går till och vilken myndighet du kan vända dig till.
Du kan också via länkar komma åt att läsa mera om bland annat gällande lagstiftning, vägledningar och riktlinjer.
Vill du:
Starta nytt eller bygga om
Uppdatera dig om kraven
Importera eller exportera livsmedel
Upphöra eller överlåta verksamheten