Gällande lagstiftning

  Tillkännagivnade om de EG-bestämmelser som kompletteras av livsmedelslagen (2006:804)
  Ej uppta 2,4,4-triklor-2-hydroxydifenyleter på EU-förteckningen över tillsatser som får användas vid tillverkning av material och produkter av plast som är avsedda att komma i kontakt med livsmedel enl dir 2002/72/EG. SE ÖVERGÅNGSBESTÄMMELSER ART 2.
  Om särskilda villkor för import av guarkärnmjöl med ursprung i eller avsänt från Indien pga risken för kontaminering med pentaklorfenol och dioxiner samt om upphävande av beslut 2008/352/EG
  Godkännande av kontrollprogram för salmonella hos fjäderfä i vissa tredjeländer i enlighet med förordning (EG) nr 2160/2003 och om ändr av bil. I till förordning (EG) nr 798/2008 gällande statusen avseende bekämpning av salmonella i vissa tredjeländer
  Fastställande av villkoren för användning av aktiverad aluminiumoxid för att avlägsna fluorid från mineralvatten och källvatten. IKRAFTTRÄDANDE SE ARTIKEL 5.
H 19  Förteckning över gällande föreskrifter inom verkets ansvarsområde, EJ KONSOLIDERAD
  Farmakologiskt aktiva substanser och deras klassificering med avseende på MRL-värden i animaliska livsmedel.
H 7  Rapporteringsskyldighet för kontrollmyndigheter.
  Förordning med instruktion för Livsmedelsverket
  Förordning om kontroll av skyddade beteckningar på jordbruksprodukter och livsmedel
  Lag om kontroll av skyddade beteckningar på jordbruksprodukter och livsmedel
  Icke-godkännande av ett hälsopåstående om livsmedel annat än sådana som avser minskad sjukdomsrisk och barns utveckling och hälsa. IKRAFTTRÄDANDE SE ARTIKEL 2.
  Icke-godkännande av vissa hälsopåståenden om livsmedel som avser minskad sjukdomsrisk och barns utveckling och hälsa. IKRAFTTRÄDANDE SE ARTIKEL 2.
  Fastställande av övergångsbestämmelser för tillämpningen av Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 853/2004, (EG) nr 854/2004 och (EG) nr 882/2004.
  Införande av särskilda villkor för import av vissa livsmedel från vissa tredjeländer på grund av risken för kontaminering med aflatoxiner samt upphävande av beslut 2006/504/EG. IKRAFTTRÄDANDE SE ARTIKEL 13.
  Särskilda villkor för import av solrosolja med ursprung i eller avsänd från Ukraina på grund av risk för kontaminering med mineralolja samt upphävande av beslut 2008/433/EG. IKRAFTTRÄDANDE SE ARTIKEL 10
  Införande av särskilda villkor för import av vissa produkter som har sitt ursprung i eller har avsänts från Kina samt upphävande av beslut 2008/798/EG.
  Icke-godkännande av vissa andra hälsopåståenden om livsmedel än sådana som avser minskad sjukdomsrisk och barns utveckling och hälsa.
  Godkännande respektive icke-godkännande av vissa hälsopåståenden om livsmedel som avser minskad sjukdomsrisk och barns utveckling och hälsa.
  Icke-godkännande av vissa andra hälsopåståenden om livsmedel än sådana som avser minskad sjukdomsrisk och barns utveckling och hälsa. IKRAFTTRÄDANDE SE ARTIKEL 3.
  Godkännande respektive icke-godkännande av vissa hälsopåståenden om livsmedel som avser minskad sjukdomsrisk och barns utveckling och hälsa. IKRAFTTRÄDANDE SE ARTIKEL 4.
  Ämnen som för särskilda näringsändamål får tillsättas i livsmedel för särskilda näringsändamål
  Flerårigt kontrollprogram för åren 2010-2012 för att säkerställa att gränsvärdena följs och för att bedöma konsumenternas exponering för bekämpningsmedelsrester i och på livsmedel av vegetabiliskt och animaliskt ursprung. SE ARTIKEL 4 och 5.
  Tillämpning av EP och rådets förordning (EG) nr 882/2004 när det gäller strängare offentlig kontroll av import av visst foder och livsmedel av icke-animaliskt ursprung och om ändring a beslut 2006/504/EG.
  Tillämpningsföreskrifter för rådets förordning (EG) 479/2008 gällande beteckningar, uttryck, märkning och presentation av vissa vinprodukter. UPPHÄVANDE AV FÖRORDNINGARNA (EG) 1607/2000, 753/2002.
  Tillämpningsföreskrifter för rådets förordning (EG) nr 479/2008 beträffande kategorier av vinprodukter, oenologiska metoder och restriktioner som ska tillämpas på dessa. IKRAFTTRÄDANDE SE ARTIKEL 17.
  Fastställa gränsvärden för farmakologiskt verksamma ämnen i animaliska livsmedel samt om upphävande av förordning (EEG) nr 2377/90 och ändring av direktiv 2001/82/EG och förordning (EG) nr 726/2004. SE ÖVERGÅNGSBESTÄMMELSER I ARTIKEL 29.
  Aktiva och intelligenta material och produkter avsedda att komma i kontakt med livsmedel. SE ÖVERGÅNGSBESTÄMMELSER I ARTIKEL 14.
  Fastställande av högsta tillåtna halter av koccidiostatika eller histomonostatika i livsmedel till följd av oundviklig korskontamination av foder som de inte är avsedda för. IKRAFTTRÄDANDE- OCH TILLÄMPNINGSBESTÄMMELSER I ARTIKEL 2.
  RÄTTELSE. Sammansättning och märkning av livsmedel som är lämpliga för personer med glutenintolerans. SE IKRAFTTRÄDANDE- OCH TILLÄMPNINGSBESTÄMMELSER I ARTIKEL 5.
H 65  Karenstider
  Aromer och vissa livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper för användning i och på livsmedel och om ändring av förordningarna (EEG) nr 1601/91, (EG) nr 2232/96 och (EG) nr 110/2008 samt dir. 2000/13/EG.
  Livsmedelstillsatser. SE ÖVERGÅNGS- OCH IKRAFTTRÄDANDEBESTÄMMELSER I ART 34-35.
  Livsmedelsenzymer och om ändring av rådets direktiv 83/417/EEG, rådets förordning (EG) nr 1493/1999, direktiv 2000/13/EG, rådets direktiv 2001/112/EG samt förordning (EG) nr 258/97.
  Fastställande av ett enhetligt förfarande för godkännande av livsmedelstillsatser, livsmedelsenzymer och livsmedelsaromer
  Tillämpningsföreskrifter för rådets förordning (EG) nr 834/2007 vad gäller ordningen för import av ekologiska produkter från tredjeländer. SE ÖVERG.BEST. I ART 18-19. UPPHÄVER FÖRORDNINGARNA (EG) 345/2008 OCH 605/2008.
  Införa vissa benämningar i det register över garanterade traditionella specialiteter som föreskrivs i rådets förordning (EG) nr 509/2006 om garanterade traditionella specialiteter av jordbruksprodukter och livsmedel.
  Tillämpningsföreskrifter för rådets förordning (EG) nr 834/2007 om ekologisk produktion och märkning av ekologiska produkter med avseende på ekologisk produktion, märkning och kontroll.
  Fastställande av en förteckning över tredjeländer, områden, zoner eller delområden från vilka fjäderfä och fjäderfäprodukter får importeras till och transiteras genom gemenskapen samt kraven för veterinärintyg
  Tillämpningsföreskrifter för rådets förordning (EG) nr 1234/2007 beträffande tillstånd att använda kasein och kaseinater i framställningen av ost. ÖVERGÅNGSBESTÄMMELSER I ARTIKEL 8.
  Utseende av gemenskapens referenslaboratorier för kräftdjurssjukdomar, rabies och bovin tuberkulos [...] samt om ändring av bilaga VII till Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 882/2004
  Villkoren för import av jordbruksprodukter med ursprung i tredjeland efter olyckan vid kärnkraftverket i Tjernobyl
  Tillämpningsföreskrifter för rådets förordning (EG) nr 1234/2007 när det gäller handelsnormerna för ägg
  Tillämpningsföreskrifter för rådets förordning (EG) nr 1234/2007 när det gäller saluföring av nötkött från djur som är högst tolv månader gamla
  Tillämpningsföreskrifter för rådets förordning (EG) nr 1234/2007 när det gäller handelsnormerna för fjäderfäkött
  Den gemensamma organisationen av marknaden för vin. UPPHÄVANDE AV FÖRORDNING (EG) NR 1493/1999. SE IKRAFTTRÄDANDEBESTÄMMELSER OCH ÖVERGÅNGSBESTÄMMELSER.
  Tillämpningsbestämmelser för ansökningar om godkännande av hälsopåståenden enligt artikel 15 i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1924/2006
  Återvunna plastmaterial och plastprodukter avsedda att komma i kontakt med livsmedel och ändring av förordning (EG) nr 2023/2006. SE ÄVEN ÖVERGÅNGSBESTÄMMELSER.
  Tillämpningsföreskrifter för rådets förordning (EG) nr 1255/1999 när det gäller de metoder som ska användas för analys och kvalitetsbedömning av mjölk och mjölkprodukter
  Definition, beskrivning, presentation och märkning, samt skydd av geografiska beteckningar för, spritdrycker samt om upphävande av rådets förordning (EEG nr 1576/89)
H 91  Åtgärder mot sabotage och annan skadegörelse riktad mot dricksvattenanläggningar
J 62  Kontroll av sammansatta produkter som importeras från tredje land
H 373  Modersmjölksersättning och tillskottsnäring
  Upprättande av en gemensam organisation av jordbruksmarknaderna och om särskilda bestämmelser för vissa jordbruksprodukter. IKRAFTTRÄDANDE OCH ÖVERGÅNGSBESTÄMMELSER, SE ARTIKLARNA 201-204.
  Tillämpningsföreskrifter till rådets förordning (EG) nr 509/2006 om garanterade traditionella specialiteter av jordbruksprodukter och livsmedel.
  Nödåtgärder för återkallande av tillstånd för användningen av E 128 röd 2G som färgämne i livsmedel. ÖVERGÅNGSBESTÄMMELSER I ARTIKEL 2.
  Ekologisk produktion och märkning av ekologiska produkter och om upphävande av förordning (EEG) nr 2092/91. Jfr EG-förordning 2092/91.
  Provtagnings- och analysmetoder för offentlig kontroll av halten av bly, kadmium, kvicksilver, oorganiskt tenn, 3-MCPD och bens(a)pyren i livsmedel
H 32  Livsmedelstillsatser
  God tillverkningssed när det gäller material och produkter avsedda att komma i kontakt med livsmedel
  Upprättande av en förteckning över substanser som är väsentliga för behandling av hästdjur, i enlighet med Europaparlamentets och rådets direktiv 2001/82/EG om upprättande av gemenskapsregler för veterinärmedicinska läkemedel
  Tillsättning av vitaminer och mineralämnen samt vissa andra ämnen i livsmedel.
  Näringspåståenden och hälsopåståenden om livsmedel. ÖVERGÅNGSBESTÄMMELSER I ART 28.
  Fastställande av närmare tillämpningsbestämmelser för rådets förordning (EG) nr 510/2006 om skydd av geografiska beteckningar och ursprungsbeteckningar för jordbruksprodukter och livsmedel
  Provtagnings- och analysmetoder vid offentlig kontroll av halterna av dioxin och dioxinlika PCB:er i vissa livsmedel.
  Provtagnings- och analysmetoder för offentlig kontroll av nitrathalten i livsmedel.
  Fastställande av gränsvärden för vissa främmande ämnen i livsmedel.
  Avgifter för offentlig kontroll av livsmedel
  Avgifter för offentlig kontroll av foder och animaliska biprodukter
  Tillkännagivande om de EG-bestämmelser som kompletteras av lagen om foder och animaliska biprodukter
  Förordningen om provtagning på djur, m.m.
  Förordningen om foder och animaliska biprodukter.
  Livsmedelsförordningen
  Förordning om offentlig kontroll av livsmedel som importeras från ett tredje land
  Lagen om provtagning på djur, m.m.
  Lagen om foder och animaliska biprodukter
  Livsmedelslagen
  Kvalitetskriterier för validerade analysmetoder för provtagning, identifikation och karakterisering av primära rökprodukter
  Skydd av geografiska beteckningar och ursprungsbeteckningar för jordbruksprodukter och livsmedel.
  Garanterade traditionella specialiteter av jordbruksprodukter och livsmedel.
H 64  Bekämpningsmedelsrester i livsmedel. UPPHÖRDE ATT GÄLLA DEN 16 SEPTEMBER 2008. SE ÖVERGÅNGSBESTÄMMELSER SAMT FÖRORDNING (EG) NR 396/2005.
H 20  Avgifter för offentlig kontroll, prövning och registrering
H 95  Djupfrysta livsmedel
  Fastställande av särskilda bestämmelser för offentlig kontroll av trikiner i kött.
  Tillämpningsåtgärder för vissa produkter (förordning (EG) nr 853/2004) och för genomförande av offentlig kontroll (nr 854/2004 och 882/2004). Undantag från nr 852/2004. Ändring av nr 853/2004 och 854/2004.
  Mikrobiologiska kriterier för livsmedel
  Om begränsad användning av vissa epoxiderivat i material och produkter avsedda att komma i kontakt med livsmedel
  Salmonellagarantier för sändningar till Finland och Sverige av vissa köttsorter och ägg
  Gränsvärden för bekämpningsmedelsrester i eller på livsmedel och foder av vegetabiliskt och animaliskt ursprung. SE ÖVERGÅNGSBESTÄMMELSER I ARTIKEL 49.
  Övervakning av temperatur i utrymmen för transport, förvaring och lagring av djupfrysta livsmedel. ÖVERGÅNGSBESTÄMMELSER I ARTIKEL 5.
  Upphävande av föreskrifter per 1 januari 2006 om livsmedelshygien, offentlig kontroll och avgifter
J 66  Kontroll vid handel med animaliska livsmedel inom den Europeiska unionen
H 4  Offentlig kontroll av livsmedel.
H 15  Livsmedelshygien
H 161  Cider
H 128  Användning av viss symbol. SE ÖVERGÅNGSBESTÄMMELSER.
H 8  Epidemiologisk utredning av livsmedelsburna utbrott
  Material och produkter avsedda att komma i kontakt med livsmedel.
  Offentlig kontroll för att säkerställa kontrollen av efterlevnaden av foder- och livsmedelslagstiftningen samt bestämmelserna om djurhälsa och djurskydd.
  Fastställande av särskilda bestämmelser för genomförandet av offentlig kontroll av produkter av animaliskt ursprung avsedda att användas som livsmedel.
  Fastställande av särskilda hygienregler för livsmedel av animaliskt ursprung.
  Livsmedelshygien
  Ansökan om godkännande för nya genetiskt modifierade livsmedel och foder, anmälan av befintliga produkter och oavsiktlig eller tekniskt oundviklig förekomst av genetiskt modifierat material av vilket det gjorts en positiv riskbedömning
  Veterinärkontroller av produkter från tredje land vid gemenskapens gränskontrollstationer
  Inrättande av ett system för skapande och tilldelning av unika identitetsbeteckningar för genetiskt modifierade organismer
H 125  Märkning och presentation av livsmedel
H 36  Gelégodis i minibägare
J 64  Kontroll av animaliska livsmedel vid import från tredje land. Omtryck LIVSFS 2006:4.
  Bekämpning av salmonella och vissa andra livsmedelsburna zoonotiska smittämnen
  Rökaromer som används eller är avsedda att användas i eller på livsmedel.
  Genetiskt modifierade livsmedel och foder
  Spårbarhet och märkning av genetiskt modifierade organismer och spårbarhet av livsmedel och foderprodukter som är framställda av genetiskt modifierade organismer
H 170  Naturligt mineralvatten och källvatten.
H 160  Mjölk och ost.
H 158  Juice och nektar
H 159  Sylt, gelé och marmelad
H 154  Kondenserad mjölk och mjölkprodukter. Omtryck LIVSFS 2007:17
J 61  Provtagning och undersökningar av vissa vegetabilier som importeras från tredje land
H 155  Kakao- och chokladvaror. Omtryck LIVSFS 2004:26.
H 157  Socker
H 156  Honung
H 165  Kosttillskott, omtryck LIVSFS 2010:4
H 23  Material och produkter avsedda att komma i kontakt med livsmedel.
  Hälsobestämmelser för animaliska biprodukter som inte är avsedda att användas som livsmedel
  Saluföringsnormer för olivolja
  Upprättande av tidsfrister för inlämnande av uppgifter för utvärdering av kemiskt definierade aromämnen som används i eller på livsmedel
  Om allmänna principer och krav för livsmedelslagstiftning, om inrättande av Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet och om förfaranden i frågor som gäller livsmedelssäkerhet
H 10  Vinframställning
H 135  Märkning av vissa livsmedel. Omtryck 2003:42.
H 299  Utförsel och export av fisk från Östersjöområdet. Omtryck 2009:7. UPPHÖR ATT GÄLLA DEN 31 DECEMBER 2011.
  Fastställande av tillämpningsföreskrifter för rådets förordning (EG) nr 104/2000 beträffande konsumentinformation inom sektorn för fiskeri- och vattenbruksprodukter
  Tillstånd för utbjudande och levererans för direkt konsumtion av vissa importerade viner som kan ha varit föremål för otillåtna oenologiska metoder enligt förordning (EG) nr 1493/1999
  Fastställande av bestämmelser för förebyggande, kontroll och utrotning av vissa typer av transmissibel spongiform encefalopati
H 136  Handelsbeteckningar på fiskeri- och vattenbruksprodukter. Omtryck LIVSFS 2004:16.
H 90  Dricksvatten. Omtryck LIVSFS 2005:10.
  Fastställande av gemenskapens referensmetoder för analys av spritdrycker
  Fastställande av tillämpningsföreskrifter för Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1760/2000 när det gäller märkning av nötkött och nötköttsprodukter
  Upprättande av ett system för identifiering och registrering av nötkreatur samt märkning av nötkött och nötköttsprodukter och om upphävande av rådets förordning (EG) nr 820/97
  Fastställande av de åtgärder som är nödvändiga för antagandet av ett utvärderingsprogram i enlighet med EG-förordning 2232/96
  Den gemensamma organisationen av marknaden för fiskeri- och vattenbruksprodukter
H 16  Behandling av livsmedel och livsmedelsingredienser med joniserande strålning
H 191  Hantering av specificerat riskmaterial, omtryckt 2001:23
H 352  Kaffeextrakt och cikoriaextrakt
H 377  Livsmedel för speciella medicinska ändamål. Omtryck LIVSFS 2008:3
H 371  Livsmedel för särskilda näringsändamål
  Saluföringsnormer för olivolja
  Förordning om avgifter för prövning och tillsyn enligt miljöbalken
  Förordning om tillsyn enligt miljöbalken
  Miljöbalken
  Undantag från vissa bestämmelser i rådets förord. (EG) nr 2597/97 fastställande av kompletterande allmänna regler för den gemensamma organisationen av marknaden för mjölk och mjölkprod avseende mjölk för konsumtion som produceras i Finland och Sverige
J 151  Utfärdande av intyg m.m.
H 67  Provtagning för kontroll av vissa ämnen och restsubstanser i djur och produkter från djur. Omtryck LIVSFS 2005:27
H 336  Ekologiskt framställda livsmedel. Omtryck LIVSFS 2006:23
  Nya livsmedel och nya livsmedelsingredienser
H 376  Vissa livsmedel avsedda att användas i energibegränsad kost för viktminskning, omtryckt 2000:28
H 375  Spannmålsbaserade livsmedel och barnmat för spädbarn och småbarn, omtryck SLVFS 2000:29
  Fastställande av gemensamma marknadsnormer för saluföring av vissa fiskeriprodukter
  Gemenskapsregler för aromämnen som används eller är avsedda att användas i eller på livsmedel
  Registrering av geografiska beteckningar och ursprungsbeteckningar enligt förfarandet i artikel 17 i rådets förordning (EEG) nr 2081/92
  Lag om EG:s förordning om ekologiskt framställda produkter
  Tillämpningsföreskrifter till rådets förordning (EEG) nr 1601/91 om definition, beskrivning och presentation av aromatiserade viner, aromatiserade vinbaserade drycker och aromatiserade cocktails av vinprodukter
H 374  Modersmjölksersättning och tillskottsnäring avsedda för export till land utanför den Europeiska Unionen
H 60  Vissa främmande ämnen i livsmedel, omtryckt 2004:7.
H 34  Aromer, omtryckt 1996:1
  Fastställande av gemenskapsförfaranden för främmande ämnen i livsmedel
H 153  Kaseiner och kaseinater
H 132  Näringsvärdesdeklaration. Omtryck LIVSFS 2007:8.
H 131  Identifikationsmärkning av livsmedelspartier
H 33  Extraktionsmedel vid framställning av livsmedel och livsmedelsingredienser, omtryckt 1998:25
H 177  Erukasyra i oljor och fetter
  Gemensamma marknadsnormer för konserverad tonfisk och bonit
  Genomförande av den ordning för import från tredje land som föreskrivs i förordning (EEG) nr 2092/91 om ekologisk produktion av jordbruksprodukter och uppgifter därom på jordbruksprodukter och livsmedel
  Egenskaper hos olivolja och olivolja av pressrester och om lämpliga analysmetoder
  Allmänna bestämmelser för definition, beskrivning och presentation av aromatiserade viner, aromatiserade vinbaserade drycker och aromatiserade drinkar baserade på vinprodukter
  Närmare tillämpningsföreskrifter för definition, beskrivning och presentation av spritdrycker
  Gemensamma marknadsnormer för konserverade sardiner
  Upprättande av en förteckning över produkter som avses i artikel 3.1 andra stycket i rådets förordning (EEG) nr 1898/87. (Mjölk och mjölkprodukter)
H 35  Berikning av vissa livsmedel. Omtryck LIVSFS 2007:9
H 28  Tillämpningsföreskrifter till förordningen om tillämpning av 1970 års överenskommelse om internationell transport av lättfördärvliga livsmedel och om specialutrustningen för sådan transport (ATP), omtryckt 1995:19
H 27  Överenskommelse om internationell transport av lättfördärvliga livsmedel och om specialutrustning för sådan transport (ATP), omtryck av bilagor 1995:18
H 26  Förordning om tillämpning av 1970 års överenskommelse om internationell transport av lättfördärvliga livsmedel och om specialutrustning för sådan transport (ATP), omtryckt 1995:17
  Kungörelse om kontroll vid utförsel av livsmedel
H 198  Slakt av ren i gränstrakterna mellan Sverige och Norge

Livsmedelsverket, Box 622, 751 26 Uppsala, tel 018-175500  Mer kontaktuppgifter