Skyddsbeslut är beslut fattade av EU-kommissionen för att speciellt skydda människors och djurs hälsa mot smitta eller skadliga ämnen i animaliska eller vegetabiliska livsmedel. Besluten är ofta riktade mot ett visst land och vissa produkter från det landet och innebär restriktioner vid import till EU eller vid handel mellan medlemsstater inom EU. Läs mer om skyddsbeslut som berör EU-länder under rubriken Läs mer till höger.
Skyddsbeslut för de livsmedel som ska genomgå gränskontroll listas nedan. På EU-kommissionens webbplats finns en pdf-fil med en sammanställning över gällande skyddsbeslut, se länk under rubriken Läs mer på andra webbplatser till höger.
På den här sidan:
Livsmedel av animaliskt ursprung:
Kött av fjäderfä
Kött av nötkreatur
Fiskprodukter/blötdjur
Levande kräftor
Övrigt
Livsmedel av vegetabiliskt ursprung
Aflatoxin
E. coli
GMO
Mineralolja
Pentaklorfenol i guarkärnmjöl
Kontroll av ammoniumbikarbonat (hjorthornssalt) från Kina samt produkter från Kina som innehåller mjölk eller soja
Kontroll av foder och livsmedel med ursprung i eller avsända från Japan efter kärnkraftsolyckan i Fukushima
Alla filer nedan är pdf-er och öppnas i nytt fönster
Livsmedel av animaliskt ursprung
Kött av fjäderfä
Fjäderfäkött från Asien (beslut 2005/692/EG, konsoliderat till och med beslut 2010/734/EG)
Kommissionens beslut om vissa skyddsåtgärder mot aviär influensa i vissa asiatiska länder. Mer information om berörda länder finns under rubriken Läs mer till höger - Fågelinfluensa i Asien.
Beslutet gäller till och med den 30 juni 2012.
Kött av nötkreatur
Till följd av mul- och klövsjuka är import av nötkött från vissa brasilianska delstater förbjudet.
Fiskprodukter/blötdjur
På grund av kolera i Albanien har kommissionen beslutat att stoppa importen av tvåskaliga blötdjur, tagghudingar, manteldjur, marina snäckor och sniglar i alla former, liksom även importen av levande fisk och skaldjur som transporteras i vatten, som har sitt ursprung i eller är avsända från Albanien.
Beslutet gäller tills vidare.
Vissa fiskeriprodukter från Albanien (beslut 2007/642/EG)
Alla sändningar med fiskeriprodukter som omfattas av skyddsbeslutet ska vara provtagna och analyserade för histamin innan de får föras in i EU. Skyddsbeslutet gäller arterna Scombridae, Clupeidae, Coryphaenidae, Pomatomidae och Scombraesosidae.
Beslutet gäller tills vidare.
Kräftdjur från Bangladesh (beslut 2008/630/EG)
Sändningar med kräftdjur som importeras från Bangladesh ska åtföljas av analysresultat avseende kloramfenikol, tetracyklin, oxitetracyklin, klortetracyklin, metaboliter av nitrofuraner samt malakitgrönt och kristallviolett och deras respektive leukometaboliter. Kontroll av analysresultaten sker i gränskontrollen. Om analysresultat saknas utförs provtagning i gränskontrollen och sändningarna ska då kvarhållas tills analysresultaten är klara.
Fiskeriprodukter från Guinea (beslut 2007/82/EG)
På grund av hygieniska brister i produktionskedjan har kommissionen beslutat stoppa importen av fiskeriprodukter från Guinea.
Importförbudet gäller tills vidare.
Vattenbruksprodukter från Indien (beslut 2010/381/EG)
Kommissionen har utökat nödåtgärderna vid import av vattenbruksprodukter från Indien. Sändningar med vattenbruksprodukter som importeras från Indien ska åtföljas av analysresultat avseende kloramfenikol, tetracyklin, oxitetracyklin, klortetracyklin och metaboliter av nitrofuraner. Kontroll av analysresultaten sker i gränskontrollen. Om analysresultat saknas sker provtagning i gränskontrollen och sändningarna ska då kvarhållas tills analysresultaten är klara. Tjugo procent av alla sändningar som anmäls för import ska stickprovstestas.
Fiskeriprodukter från Indonesien (beslut 2010/220/EG)
Tjugo procent av sändningar med odlade fiskeriprodukter från Indonesien ska analyseras med avseende på kloramfenikol, nitrofuraner samt tetracykliner och deras metaboliter.
Räkor från Myanmar (beslut 2002/249/EG)
Varje sändning av räkor från Myanmar ska provtas för analys av kloramfenikol.
Kommissionens beslut om nödåtgärder för att tillsvidare stoppa importen från Peru av vissa musslor avsedda att användas som livsmedel.
Beslutet gäller till och med den 30 november 2012.
Levande kräftor från andra EU-länder och tredje land
Regeringen har beslutat att förbjuda införsel av levande sötvattenskräftor (av arter inom familjerna Astacidae, Cambaridae och Parastacidae) till Sverige, Artskyddsförordningen SFS 2007:845. Förbudet gäller införsel både från EU-länder och från andra länder. Det är också förbjudet att förvara och transportera levande sötvattenskräftor som inte fångats eller odlats i Sverige. Förbuden gäller kräftor i alla levnadsstadier.
Syftet är att skydda den svenska arten av sötvattenskräfta, flodkräftan, från utrotning. Flodkräftan som art är hotad inom hela sitt naturliga utbredningsområde. Främmande kräftarter utgör ett stort hot mot flodkräftan, främst genom spridningen av sjukdomar.
Övrigt
Besluten innebär att alla animaliska produkter, med undantag av det som anges i besluten, är förbjudna att importeras från Kina för att användas till livsmedel eller foder. Följande animaliska produkter avsedda att användas som livsmedel är tillåtna att importeras från Kina.
- gelatin
- (sällskapsdjursfoder enligt förordning 1774/2002/EG)
- fiskeriprodukter, med följande undantag: produkter från vattenbruk, skalade och/eller bearbetade räkor, kräfter av arten Procambrius clarkii som fiskats i naturligt sötvatten
Följande animaliska produkter avsedda att användas som livsmedel får importeras, förutsatt att de åtföljs av en försäkran från behörig myndighet i Kina om att varje sändning har genomgått kemiska tester för att säkerställa att produkterna inte utgör en hälsofara för människor eller djur. Testerna ska särskilt genomföras med avseende på kloramfenikol och nitrofuran och dess metaboliter. Fiskeriprodukterna från vattenbruk ska dessutom testas med avseende på malakitgrönt och kristallviolett och deras metaboliter. Resultatet av dessa tester ska bifogas försäkran.
- produkter från vattenbruk
- skalade och/eller bearbetade räkor
- kräftor av arten Procambrius clarkii som fiskats i naturligt sötvatten
- fjälster
- kaninkött
- honung
- bidrottninggelé
- köttprodukter av fjäderfä (från Shandongprovinsen)
- ägg och äggprodukter
Kött och köttprodukter från hästdjur som importeras från Mexiko (beslut 2006/27/EG)
Beslutet innebär att varje sändning av kött av hästdjur från Mexiko ska provtas för ämnen med hormonell verkan samt för betaagonister med tillväxtfrämjande syfte.
Beslutet gäller tills vidare.
Livsmedel av vegetabiliskt ursprung
Aflatoxin
Förordning (EG) nr 1152/2009
Följande produkter, i huvudsak nötter och torkad frukt eller blandningar innehållande dessa produker, ska provtas med avseende på aflatoxiner.
Paranötter samt blandningar av nötter och torkade frukter där paranötter ingår från Brasilien
Provtagningsfrekvens i gränskontrollen: 100 %
Jordnötter från Kina
Provtagningsfrekvens i gränskontrollen: 20 %
Jordnötter från Egypten
Provtagningsfrekvens i gränskontrollen: 20 %
Pistaschnötter och jordnötter från Iran
Provtagningsfrekvens i gränskontrollen: 50 %
Torkade fikon, hasselnötter, pistaschnötter, blandningar av nötter eller torkade frukter med mera från Turkiet
Provtagningsfrekvensen i gränskontrollen beror på varan: 10 % för hasselnötter och produkter därav, 20 % för torkade fikon och produkter därav och 50 % för pistaschnötter och produkter därav.
Mandlar från USA
Provtagningsfrekvensen i gränskontrollen: slumpmässiga kontroller av sändningar från producenter som omfattas av den frivilliga provtagningsplan för aflatoxinkontroll (Voluntary aflatoxin Sampling Plan) som Almond Board of California införde i maj 2006. För övriga gäller en kontrollfrekvens på 100 %.
Sändningarna får endast importeras över en gränskontrollstation. Sändningarna ska åtföljas av provtagnings- och analysresultat samt av ett hälsointyg avseende aflatoxin (kravet på medföljande handlingar gäller i vissa fall inte för mandlar från USA). Provtagning för analys av aflatoxin sker i gränskontrollen. Stickprov kan även tas på sändningar av sammansatta livsmedel som innehåller mindre än 20 % av de livsmedel som omfattas av förordningen.
Jordnötter från USA (beslut 2008/47/EG)
EU har godkänt USA:s pre-exportkontroll avseende aflatoxin i jordnötter. Det innebär att kontroller avseende aflatoxin ska ske i USA i stället för vid ankomsten till EU. För att pre-exportkontrollerna ska vara giltiga krävs att sändningarna åtföljs av dels resultat av provtagning och analys, dels av ett intyg. Hur intyget ska se ut framgår av bilagan till beslutet. Varje sändning ska identifieras med en kod som ska återfinnas både på de ovannämnda handlingarna och på förpackningar i sändningen.
Sändningar med berörda produkter ska föranmälas till någon av Livsmedelsverkets gränskontrollstationer. Stickprovsmässig provtagning kan komma att genomföras antingen i gränskontrollen eller av lokal kontrollmyndighet.
E. coli
Fröer och groddar med mera från Egypten (beslut 2011/402/EU)
EU har stoppat import från Egypten av en rad fröer och groddar på grund av kontamination med bakterien E. coli. Torkade sönderdelade baljväxtfrön, sönderdelade sojabönor eller sönderdelade oljeväxtfrön och oljehaltiga frukter som importeras från Egypten bör inte längre anses som en risk för livsmedelssäkerheten och bör åter tillåtas för import till unionen.
Importstoppet gäller till och med den 31 mars 2012.
GMO
Behov av skyddsåtgärder anses inte längre föreligga för import av visst ris från USA (beslut 2006/601/EG som upphävts genom beslut 2010/315/EG).
Stickprover enligt beslut 2010/315/EG ska dock fortfarande tas på risprodukter importerade från USA för att kontrollera att det inte finns produkter som innehåller, består eller är tillverkade av "LL RICE 601" på marknaden.
Utökade kontroller av vissa risprodukter från Kina (beslut 2011/884/EU)
På grund av fortsatta problem med inblandning av genetiskt modifierat ris har kontrollen av risprodukter med ursprung i Kina utökats. Alla sändningar ska åtföljas av hälsointyg och analysrapport enligt bifogade förlagor som finns i beslutet. Sändningar som saknar dessa dokument ska sändas tillbaka eller destrueras.
Analysrapporten ska visa att det inte finns något genetiskt modifierat ris i produkten. Analysen ska vara utförd enligt någon av de angivna metoderna i beslutet av ett ackrediterat laboratorium. Om analysrapporten utfärdats av kinesiskt ackrediterat laboratorium ska rapporten vara godkänd av den behöriga myndigheten.
Av bilaga I framgår vilka produkter som berörs. Uppdelningen följer de så kallade KN-numren (kombinerade nomenklaturen). Det kan finnas produkter som omfattas av de angivna KN-numren men som inte alls innehåller ris. I dessa fall får den ursprungliga analysrapporten ersättas av en förklaring från det företag som ansvarar för partiet där det framgår att partiet inte innehåller ris.
Sändningar med berörda produkter ska föranmälas till någon av Livsmedelsverkets gränskontrollstationer. Detta gäller även om sändningen inte innehåller ris.
Tullverket kommer att lägga spärrar på alla sändningar från Kina som berörs av beslutet. Därefter kontrollerar Gränskontrollen dokumentationen och kommer att provta alla sändningar som innehåller ris. Först när alla kontroller är genomförda och inget genetiskt modifierat ris har påvisats, kan sändningen släppas ut på marknaden. Observera att alla kostnaderna för provtagning och analys kommer att faktureras importören.
Det nya beslutet om utökade kontroller (2011/884/EU) gäller från den 12 januari 2012. Det innebär att alla sändningar som kommer in efter detta datum ska provtas. Medlemstaterna ska dock tillåta import av produkter med dokumentation enligt det gamla beslutet (2008/289/EG) som lämnat Kina innan den 1 februari 2012.
Pentaklorfenol
Guarkärnmjöl från Indien (förordning (EG) nr 258/2010/EG).
Guarkärnmjöl som har sitt ursprung i eller som sänts från Indien samt varje sändning med foder eller livsmedel som innehåller minst 10 % guarkärnmjöl ska åtföljas av ett hälsointyg enligt fastställd mall som har undertecknats av Indiens behöriga myndighet samt en analysrapport som ska vara utfärdad av ett ackrediterat laboratorium. Produkten får inte innehålla mer än 0,01 mg/kg pentaklorfenol.
Medlemsstaterna ska utföra identitets- och fysiska kontroller (inklusive provtagning och analys för pentaklorfenol) på minst 5 % av sändningarna. Sändningar med berörda produkter ska föranmälas till någon av Livsmedelsverkets gränskontrollstationer.
Medlemsstaterna ska också utföra slumpvisa fysiska kontroller, inklusive provtagning och analys för att kontrollera förekomsten av pentaklorfenol, av guarkärnmjöl avsänt från andra länder än Indien. Denna provtagning kan komma att genomföras antingen i gränskontrollen eller av lokal kontrollmyndighet.
Mineralolja
Solrosolja från Ukraina (förordning (EG) nr 1151/2009)
Från och med den 1 januari 2010 ska kommissionens förordning (EG) nr 1151/2009 avseende solrosolja från Ukraina tillämpas. Kommissionens beslut 2008/433/EG upphävs därmed.
Den största skillnaden är att provtagning endast behöver ske på vissa slumpvis utvalda sändningar. Därutöver preciseras att provtagning ska ske enligt kommissionens förordning (EG) nr 333/2007 respektive standarden ISO 555/2003, samt att en gräns på 50 mg mineralparaffin per kg ska gälla. En förlaga till hälsointyg har införts.
Kontroll av ammoniumbikarbonat (hjorthornssalt) från Kina samt produkter från Kina som innehåller mjölk eller soja
Under 2008 fick EU kännedom om att man hittat höga halter av melamin i modersmjölksersättning och andra mjölkprodukter i Kina. Efter upptäckten av melamin i ammoniumbikarbonat (hjorthornssalt) och i foder innehållande sojamjöl utökade EU senare kontrollen av kinesiska produkter till att omfatta även hjorthornssalt och sammansatta produkter innehållande soja.
Förordning (EG) nr 1135/2009 om ammoniumbikarbonat samt produkter från Kina som innehåller mjölk, mjölkprodukter, soja eller sojaprodukter anger frekvensen av kontroller för melamin som ska utföras i gränskontrollen till 20 % av sändningarna.
Förordningen i korthet:
Det är förbjudet att importera produkter från Kina som innehåller mjölk, mjölkprodukter, soja eller sojaprodukter och som är avsedda som näring för spädbarn och små barn.
Företagare som importerar ammoniumbikarbonat eller produkter som innehåller mjölk, mjölkprodukter, soja eller sojaprodukter och som har sitt ursprung i Kina ska föranmäla dessa sändningar till en av Livsmedelsverkets gränskontrollstationer. Läs mer om hur föranmälan ska gå till genom att klicka på länken Föranmälan av sändningar med vegetabiliska produkter , som ligger under rubriken Läs mer till höger. Se även länk till svenska föreskrifter 2008:12, J 62, under rubriken Läs mer till höger.
Provtagning och analys för melamin utförs vid gränskontrollstationen på 20 % på de föranmälda sändningarna.
Sändningar där analyser visar en melaminhalt som är högre än 2,5 mg melamin per kg får inte frisläppas på EU-marknaden.
Kontroll av foder och livsmedel med ursprung i eller avsända från Japan efter kärnkraftsolyckan i Fukushima
Åtgärderna enligt kommissionens genomförandeförordning (EU) nr 961/2011 gäller alla livsmedel som har sitt ursprung i eller som försänds från 12 regioner i Japan, inklusive deras kustvatten, däribland de fyra som är allvarligast drabbade av olyckan. Alla produkter från dessa län måste provtas med avseende på radioaktivitet innan de lämnar Japan och stickprovskontrolleras i EU. Livsmedel från övriga regioner i Japan måste åtföljas av en förklaring om ursprungslän från de japanska myndigheterna och testas slumpmässigt vid ankomst till EU.
Mer information finns under rubriken Läs mer till höger - EU stärker importkontrollen av livsmedel från Japan.