Synefrin är ett ämne som förekommer i sportpodukter och bantningspreparat, ofta som ersättning för efedrin. Synefrin kan ge negativa biverkningar på hjärta och kärl.
Ämnet synefrin liknar efedrin, och har likartade effekter. Livsmedelsverket har tidigare flera gånger varnat för efedrin i sportpreparat och bantningsprodukter. Produkterna kan ge allvarliga biverkningar på hjärta och blodkärl.
Synefrin kan utvinnas ur citrusfrukter; bland annat innehåller skal och omogen frukt av pomerans (Citrus aurantium L.) synefrin. Pomerans kan användas för att tillverka extrakt med hög halt av synefrin. Detta betyder att orden "Citrus aurantium" eller "Extrakt från Citrus aurantium" i en innehållsförteckning kan innebära att produkten innehåller stora mängder synefrin, även om inte "synefrin" anges som ingrediens.
På grund av detta har Livsmedelsverket listat extrakt från Citrus aurantium L. med innehåll av synefrin i vägledningen över Växter och växtdelar som är Olämpliga i LivsMedel (VOLM). Bedömningen som olämplig gäller inte frukten pomerans utan endast extrakt från pomerans med högt innehåll av synefrin. Vägledningen finns på Livsmedelsverkets hemsida.
Synefrin kan även tillverkas syntetiskt.
Läkemedelsverket har tidigare klassificerat synefrinprodukter med hög rekommenderad dagsdos som läkemedel (en dagsdos över 160 mg synefrinbas). För att få aktuell klassificeringsstatus för enskilda produkter bör Läkemedelsverket kontaktas.
Efedrin kan utvinnas ur växter av släktet Ephedra, detta växtsläkte finns också listat i VOLM. Efedrininnehåll i en produkt anges ofta med det latinska namnet på växtsläktet (Ephedra) men ibland med ett kinesiskt namn på en art av släktet (Ma Huang) eller med något av de namn som används för ämnet i sig (efedrin, epitonin).
Produkter med efedrin är klassade som läkemedel i Sverige, sedan 2005, och det gäller oavsett i vilken form efedrin förekommer, som växtdelar, växtextrakt eller som rent ämne. Försäljning av efedrininnehållande produkter får alltså bara ske om produkten är godkänd som ett läkemedel.
Livsmedel som kan antas vara skadliga att förtära får inte saluhållas enligt livsmedelslagen. Det är i första hand företagens ansvar att se till att de livsmedel som saluhålls uppfyller kraven i lagstiftningen. Tillsynsmyndigheten kan ingripa i de fall företagen inte självmant avlägsnar produkter som är skadliga att förtära från marknaden.