Sveriges undantag från dioxingränsvärdet

Inom EU finns gränsvärden för dioxin och dioxinlika PCB:er i bland annat fisk. Vildfångad fet fisk från Östersjöområdet, som strömming och lax, innehåller ofta halter som överskrider dessa gränsvärden. Sedan 2002 har Sverige haft ett tillfälligt undantag från EU:s dioxingränsvärde som innebär att Sverige får sälja fisk som överskrider gränsvärdena på den svenska marknaden. 
 

Permanent undantag från 2012

Sverige kommer nu att få ett permanent undantag från gränsvärdet för dioxin i fisk, från januari 2012. De fiskar det gäller är vildfångad strömming/sill större än 17 cm, lax, röding, öring och flodnejonöga som fiskas i Östersjöområdet, inklusive Vänern och Vättern.

 

På uppdrag av regeringen tog Livsmedelsverket tillsammans med Fiskeriverket fram underlag om undantagets betydelse för folkhälsan respektive fiskerinäringen. Slutrapporten från mars 2011 finns på länken till höger. Regeringen fattade beslutet om att ansöka om permanent undantag.

 

Krav på information om kostråd

En förutsättning för det svenska undantaget är att Livsmedelsverket informerar om riskerna med fet fisk från Östersjöområdet, och om verkets kostråd om fisk. Råden innebär att barn och kvinnor i barnafödande ålder ska äta fet fisk från Östersjöområdet högst 2-3 gånger per år. Läs mer om råden på länken till höger. Livsmedelsverket ska årligen rapportera till EU-kommissionen om de åtgärder som vidtas för att sprida denna information. Livsmedelsverket ska också redovisa hur vi ser till att fisk som överskrider gränsvärdet inte exporteras till andra EU-länder.

 

På länkarna till höger finns motsvarande rapporter från tidigare år.

Uppdaterad: 2011-09-15

Livsmedelsverket, Box 622, 751 26 Uppsala, tel 018-175500  Fler kontaktuppgifter