Cyanobakterier, blågröna alger

Var finns cyanobakterier?

Cyanobakterier kallas ofta blågröna alger, men är närmare släkt med bakterier än alger. De förekommer i jord och i sötvatten, bräckt vatten och havsvatten. I vatten kan de vara synliga för ögat vid blomningar. Flera arter av cyanobakterier kan bilda gifter av olika typer. I Sverige anses mellan en tredjedel och hälften av alla blomningar i sjöar vara giftiga.

 

Hur mycket får vi i oss?

Ytvatten från sjöar används som dricksvattentäkter för ungefär hälften av Sveriges befolkning. Vissa sjöar har återkommande problem med giftiga blomningar av cyanobakterier, men olika reningssteg i vattenverk bidrar till att ta bort dessa gifter.

 

Om man dricker sjövatten som inte renats först, kan man dock få i sig stora mängder, om det finns giftiga cyanobakterier i vattnet.

 

Torkade cyanobakterier säljs som hälsoprodukter. Analyser av sådana produkter har visat att det har förekommit gifter i vissa av dem, antagligen därför att giftbildande arter av misstag förorenat produkten. 

 

Gränsvärden

Gränsvärden saknas. Detta beror på att det finns för lite uppgifter om effekter av gifterna. Världshälsoorganisationen, WHO, har dock rekommenderat ett provisoriskt riktvärde som säger att mängden av ett cyanobakteriegift, mikrocystin-LR, inte ska överstiga 1 mikrogram per liter dricksvatten.

 

Är det farligt med cyanobakterier?

Gifter från cyanobakterier är farliga. De gifter som kallas mikrocystiner påverkar i första hand leverfunktionen.

 

Känsliga grupper

Personer med lever- eller njursjukdom.

 

Rekommendationer

Man bör inte dricka sjövatten utan att det renats, eftersom en giftig blomning inte alltid är synlig. Gifterna försvinner inte när man kokar vattnet.

Uppdaterad: 2011-10-24

Livsmedelsverket, Box 622, 751 26 Uppsala, tel 018-175500  Fler kontaktuppgifter