EVALLER™ 2.0 är ett datorbaserat verktyg avsett för exempelvis växtförädlare, forskare inom allergologi och regulatoriska riskvärderare. Med verktyget kan man testa om specificerade proteiner möjligen kan framkalla IgE-medierade allergiska reaktioner. Testet baseras på proteinernas respektive aminosyrasekvenser och finns nu fritt tillgängligt på Livsmedelsverkets webbplats, se länk till höger på sidan. Där finns även engelskspråkig information och instruktioner för hur verktyget används.
Prövningen utförs genom att aminosyrasekvensen för det protein man önskar testa klistras in (eller laddas in) i ett särskilt fönster. När analysen är färdig, får man ett resultat som framställs i grafisk och textbaserad form; dessutom presenteras en statistisk värdering av bedömningen.
EVALLER™ 2.0 är resultatet av ett flerårigt forsknings- och utvecklingssamarbete mellan Livsmedelsverket och Uppsala universitet. Grunden utgörs av ett så kallat datoriserat lärande system, som specialtränats till att identifiera betydelsefulla likheter med utdrag från kända allergener. I tester har EVALLER™ 2.0 överlag uppvisat goda prestanda, med hög känslighet och mycket hög specificitet.
EVALLER™ 2.0 är utmärkt att använda som ett inledande test och/eller som del av en integrerad allergologisk riskvärdering, men det krävs fler metoder för att fastslå om ett protein har benägenhet att ge upphov till allergiska reaktioner.
Ytterligare upplysningar
Ulf Hammerling, docent: 018-17 57 52