Magnesium aktiverar enzymer och är nödvändigt för kroppens proteinsyntes och kalciumomsättning. Brist på magnesium kan ge hämmad tillväxt, beteendestörningar, störningar i hjärtfunktionen.
Hur mycket magnesium behöver vi varje dag?
280 milligram, kvinnor
350 milligram, män
Rekommenderat dagligt intag för vuxna.
Rekommendationerna varierar med bl.a. ålder och kön.
Hur får vi i oss magnesium?
De vanligaste källorna enligt undersökningen Riksmaten.
13% Mjölk, fil och yoghurt
12% Matbröd
12% Kött, fågel, fisk och ägg
10% Potatis