Tabeller - HULK

Lyssna

Tabell 1A. Genomsnittlig konsumtion av livsmedel och livsmedelsgrupper (gram per person och dag).

Ålder	N	Mat fett	Ost	Mjölk fil	Bröd	Pota tis	Rot- frukt- er	Grön- sak- er	Frukt	Juice	Pasta	Kött	Ägg	Fisk	Korv
1-3	34	7	13	401	33	78	5	33	84	29	18	56	11	16	18
4-6	49	12	15	579	50	87	9	54	115	59	20	55	13	20	24
7-10	52	11	19	658	71	111	11	49	107	51	26	75	10	22	30
11-14	42	15	28	585	85	111	6	49	115	98	26	67	6	26	22
15-18	70	15	31	462	89	91	5	60	90	113	25	84	8	18	22
19-24	102	14	38	367	83	86	6	75	94	110	24	71	14	27	20
25-34	164	16	40	333	83	102	10	83	103	83	20	73	16	27	20
35-44	167	15	40	277	83	117	10	87	127	56	13	77	15	31	18
45-54	141	14	39	336	80	109	12	89	155	64	10	71	16	33	15
55-64	107	17	34	314	81	119	13	89	167	38	5	69	17	34	17
65-74	91	16	35	368	81	131	9	89	156	45	5	68	18	29	19
Alla	1019	15	34	377	79	107	9	77	125	68	16	71	14	28	20

Tabell 1A. Fortsättning

Ålder	N	Bullar, kex mm	Glass	Söta sop- por	Sylt	Saft, läsk	Godis	Soc ker
1-3	34	20	25	38	8	133	7	1
4-6	49	31	38	52	15	194	15	2
7-10	52	34	34	48	10	190	16	3
11-14	42	38	24	28	10	190	20	4
15-18	70	34	21	25	10	253	17	3
19-24	102	36	21	29	8	196	16	4
25-34	164	41	17	23	9	129	13	4
35-44	167	46	12	26	9	78	7	5
45-54	141	49	15	22	8	64	5	4
55-64	107	53	12	25	11	75	4	4
65-74	91	54	14	28	13	55	4	7
Alla	1019	43	18	28	10	123	10	4

Tabell 1 B. Genomsnittlig konsumtion av livsmedel (g/d) bland pojkar och män.

Ålder	N	Mat fett	Ost	Mjölk, fil	Bröd	Pota tis	Rot frukter	Grön saker	Frukt	Juice	Pasta	Kött	Ägg	Fisk	Korv
1-3	44	7	14	397	36	94	10	46	113	42	15	55	6	19	21
4-6	56	15	20	592	57	95	9	40	100	60	23	63	12	23	27
7-10	53	18	24	749	87	131	12	56	112	90	24	81	9	25	30
11-14	55	19	33	783	105	134	7	69	109	117	30	93	7	23	29
15-18	56	26	37	829	130	160	7	68	71	104	33	114	10	30	32
19-24	79	24	41	669	117	165	4	66	67	99	31	113	12	23	29
25-34	144	27	47	542	117	176	8	74	79	73	25	107	18	31	33
35-44	171	30	45	377	117	183	8	78	105	49	16	97	19	35	32
45-54	145	31	42	376	113	186	8	67	99	45	12	97	23	37	26
55-64	105	31	40	391	111	185	8	76	143	31	9	95	18	38	25
65-74	109	31	42	386	114	185	10	70	135	29	6	87	18	37	24
Alla	1017	26	39	503	107	167	8	68	103	61	18	95	16	32	28

Tabell 1B. Fortsättning

Ålder	N	Bullar, kex mm	Glass	Söta sop- por	Sylt	Saft, läsk	Godis	Soc ker
1-3	34	20	25	38	8	133	7	1
4-6	49	31	38	52	15	194	15	2
7-10	52	34	34	48	10	190	16	3
11-14	42	38	24	28	10	190	20	4
15-18	70	34	21	25	10	253	17	3
19-24	102	36	21	29	8	196	16	4
25-34	164	41	17	23	9	129	13	4
35-44	167	46	12	26	9	78	7	5
45-54	141	49	15	22	8	64	5	4
55-64	107	53	12	25	11	75	4	4
65-74	91	54	14	28	13	55	4	7
Alla	1019	43	18	28	10	123	10	4

Tabell 2A. Genomsnittligt intag av energi och energigivande näringsämnen. Flickor och kvinnor.
SFA=mättat fett, MUFA=enkelomättat fett, PUFA=fleromättat fett

Ålder	N	Energi1	Protein	Fett	Kolhy-drat1	Alko-hol	SFA	MUFA	PUFA	Kole sterol	Mono sack	Di sack	Sack-aros	Kost fibrer
		kJ	g	g	g	g	g	g	g	g	g	g	g	g
1-3	34	5760	53	54	167	0,0	25	18	7,2	0,22	23	65	36	10,4
4-6	49	7325	62	70	216	0,0	31	24	10,2	0,27	32	92	58	12,9
7-10	52	7779	69	76	223	0,2	35	26	9,8	0,27	29	95	57	13,6
11-14	42	8073	70	78	234	0,6	36	26	10,8	0,25	30	94	58	15,1
15-18	70	7838	68	76	226	0,9	34	26	11,3	0,26	30	87	59	14,2
19-24	102	7772	66	78	214	4,0	35	26	11,5	0,29	28	79	56	14,7
25-34	164	7509	67	76	201	5,4	34	26	11,0	0,30	28	66	45	14,8
35-44	167	7249	66	74	191	5,8	33	25	10,6	0,30	27	58	40	15,1
45-54	141	7119	66	70	192	4,6	32	24	10,0	0,30	29	57	36	15,7
55-64	107	7104	64	69	197	3,4	31	23	9,9	0,29	30	58	39	16,5
65-74	91	7283	65	71	202	3,6	33	24	9,1	0,30	31	60	37	16,3
Alla	1019	7366	66	73	203	3,7	33	25	10,3	0,29	29	69	45	15,0

1 Exklusive kostfibrer

Tabell 2B. Genomsnittligt intag av energi och energigivande näringsämnen. Flickor och kvinnor.

Ålder	N	Energi1	Protein	Fett	Kolhy-drat1	Alko-hol	SFA	MUFA	PUFA	Kole sterol	Mono sack	Di sack	Sack-aros	Kost fibrer
		kJ	g	g	g	g	g	g	g	g	g	g	g	g
1-3	44	6119	56	56	182	0,0	26	19	7,9	0,20	24	63	35	12,5
4-6	56	7649	66	76	219	0,2	35	25	10,1	0,28	30	95	58	12,8
7-10	53	9017	80	88	259	0,3	40	30	12,4	0,30	35	108	64	15,9
11-14	55	9804	88	95	282	0,2	44	32	13,0	0,31	36	110	64	18,9
15-18	56	10575	98	103	298	0,8	46	35	14,9	0,35	35	117	68	18,3
19-24	79	10566	95	106	282	8,7	48	36	14,7	0,38	31	98	58	18,2
25-34	144	10187	92	104	261	11,3	47	35	15,2	0,39	29	81	49	18,0
35-44	171	9681	85	100	245	12,9	44	34	15,3	0,38	29	69	44	18,1
45-54	145	9224	82	95	231	13,0	42	32	14,1	0,40	27	64	40	17,0
55-64	105	8829	79	89	229	9,8	41	30	12,4	0,37	30	60	35	17,7
65-74	109	8902	78	89	242	6,1	41	30	12,6	0,35	33	65	40	19,2
Alla	1017	9348	83	94	248	8,1	42	32	13,6	0,36	30	79	48	17,4

1 Exklusive kostfibrer

Tabell 3A. Fördelning av energigivande näringsämnen (E%) och kostfiber (g/MJ). Flickor och kvinnor.

Ålder	N	Pro tein	Fett	Kolhyd rater	Alko hol	Mättat fett	Enkel omättat	Flero mättat	Mono sack	Di- sack	Sacka ros	Kost fibrer
1-3	34	15,6	35,0	49,4	0,0	16,3	11,6	4,6	6,7	19,1	10,7	1,8
4-6	49	14,3	35,6	50,1	0,0	15,9	12,1	5,2	7,5	21,3	13,4	1,8
7-10	52	15,2	36,1	48,6	0,1	16,8	12,3	4,7	6,3	20,8	12,4	1,7
11-14	42	14,7	35,8	49,3	0,2	16,4	12,1	4,9	6,4	19,8	12,3	1,9
15-18	70	14,7	36,0	48,9	0,3	15,9	12,3	5,3	6,5	18,9	12,8	1,8
19-24	102	14,4	37,2	46,8	1,5	16,7	12,4	5,5	6,2	17,3	12,2	1,9
25-34	164	15,1	37,3	45,5	2,1	16,6	12,7	5,4	6,3	15,0	10,1	2,0
35-44	167	15,4	37,6	44,7	2,3	16,8	12,8	5,4	6,2	13,6	9,3	2,1
45-54	141	15,7	36,6	45,8	1,9	16,5	12,3	5,2	6,9	13,7	8,7	2,2
55-64	107	15,4	36,2	47,0	1,4	16,3	12,2	5,1	7,1	14,0	9,2	2,3
65-74	91	15,3	36,1	47,2	1,4	16,9	12,1	4,6	7,2	14,0	8,7	2,2
Alla	1019	15,1	36,7	46,8	1,4	16,5	12,4	5,2	6,6	15,8	10,4	2,0

Tabell 3B. Fördelning av energigivande näringsämnen (E%) och kostfiber (g/MJ). Pojkar och män.

Ålder	N	Pro tein	Fett	Kolhyd rater	Alko hol	Mättat fett	Enkel omättat	Flero mättat	Mono sack	Di- sack	Sacka ros	Kost fibrer
1-3	44	15,6	34,0	50,4	0,0	15,4	11,3	4,8	6,8	17,6	9,8	2,0
4-6	56	14,6	36,5	48,8	0,1	17,0	12,3	4,9	6,7	21,1	13,0	1,7
7-10	53	15,0	36,0	48,8	0,1	16,5	12,1	5,1	6,6	20,4	12,1	1,8
11-14	55	15,3	35,8	48,9	0,1	16,4	12,1	4,9	6,2	19,1	11,2	1,9
15-18	56	15,8	36,2	47,8	0,2	16,3	12,3	5,2	5,7	18,8	10,9	1,7
19-24	79	15,2	37,1	45,3	2,4	16,9	12,7	5,2	5,0	15,8	9,4	1,7
25-34	144	15,4	37,8	43,6	3,2	16,9	12,7	5,5	4,8	13,5	8,1	1,8
35-44	171	15,0	38,2	43,0	3,9	16,9	12,8	5,9	5,1	12,1	7,7	1,9
45-54	145	15,2	38,1	42,6	4,1	17,0	12,8	5,7	5,0	11,7	7,3	1,8
55-64	105	15,3	37,4	44,1	3,2	17,1	12,5	5,2	5,7	11,6	6,8	2,0
65-74	109	14,8	37,0	46,2	2,0	16,9	12,3	5,2	6,4	12,4	7,7	2,2
Alla	1017	15,2	37,3	45,0	2,5	16,8	12,5	5,4	5,5	14,3	8,7	1,9

Tabell 4A. Genomsnittligt intag av vitaminer bland flickor och kvinnor.

Ålder	N	Karo ten	Vit A, RE	Vit D	a-Toko ferol	Askor binsyra	Tiamin	Ribo flavin	Niacin ekv	Vit B6	Vit B12	Folat
		mg	mg	µg	mg	mg	mg	mg	mg	mg	µg	µg
1-3	34	1,21	1,14	3,4	4,9	58	0,90	1,58	19	1,31	6,9	152
4-6	49	1,57	1,30	4,4	6,1	76	1,06	1,94	22	1,53	7,5	176
7-10	52	1,84	1,18	4,1	5,6	73	1,17	2,04	25	1,66	7,1	180
11-14	42	1,47	1,14	4,6	6,3	77	1,20	1,99	25	1,66	6,5	195
15-18	70	1,56	1,06	4,2	6,1	78	1,24	1,76	25	1,61	5,5	192
19-24	102	1,62	1,10	4,1	6,4	80	1,21	1,70	25	1,56	5,4	202
25-34	164	1,97	1,29	4,4	6,4	74	1,17	1,66	26	1,62	6,3	196
35-44	167	2,04	1,28	4,5	6,4	72	1,13	1,54	26	1,66	6,3	188
45-54	141	2,22	1,28	4,7	6,1	75	1,13	1,66	26	1,73	6,6	197
55-64	107	2,20	1,48	5,0	6,2	78	1,11	1,62	25	1,72	7,3	196
65-74	91	1,86	1,40	4,7	5,9	73	1,09	1,70	25	1,72	7,9	195
Alla	1019	1,90	1,27	4,5	6,2	75	1,14	1,69	25	1,64	6,5	192

Tabell 4B. Genomsnittligt intag av vitaminer bland pojkar och män.

Ålder	N	Karo ten	Vit A, RE	Vit D	Toko ferol	Askor binsyra	Tiamin	Ribo flavin	Niacin ekv	Vit B6	Vit B12	Folat
		mg	mg	µg	mg	mg	mg	mg	mg	mg	µg	µg
1-3	44	1,91	1,20	4,5	6,3	69	1,01	1,61	21	1,52	6,7	165
4-6	56	1,73	1,21	4,2	5,7	71	1,11	1,97	23	1,55	6,9	177
7-10	53	2,20	1,46	5,3	6,6	85	1,39	2,38	29	1,93	8,2	218
11-14	55	1,84	1,30	5,3	7,6	89	1,59	2,49	32	2,07	7,2	247
15-18	56	2,02	1,55	6,5	8,1	90	1,76	2,69	36	2,25	9,0	265
19-24	79	1,55	1,38	5,5	8,0	76	1,69	2,45	37	2,22	8,0	243
25-34	144	1,86	1,51	6,2	7,7	71	1,63	2,26	36	2,18	8,4	238
35-44	171	1,95	1,68	6,4	8,1	69	1,51	2,01	35	2,12	8,8	226
45-54	145	1,62	1,53	6,6	7,7	68	1,43	1,93	33	2,05	8,6	215
55-64	105	1,76	1,70	6,2	7,1	69	1,37	1,92	32	2,06	9,4	215
65-74	109	1,98	1,56	6,5	7,4	70	1,31	1,90	31	2,02	8,3	214
Alla	1017	1,84	1,52	6,0	7,5	73	1,47	2,11	33	2,05	8,4	223

Tabell 5A. Genomsnittligt intag av mineralämnen bland flickor och kvinnor.

Ålder	N	Kalcium	Fosfor	Magne sium	Kalium	Natrium	Järn	Zink	Selen
		mg	mg	mg	mg	mg	mg	mg	µg
1-3	34	892	1076	214	2237	2088	10,0	7,0	21
4-6	49	1072	1268	253	2723	2281	11,7	8,0	25
7-10	52	1172	1390	265	2975	2464	12,4	9,2	26
11-14	42	1179	1398	277	3011	2578	12,9	9,4	26
15-18	70	1030	1281	257	2788	2580	12,8	9,3	25
19-24	102	1028	1275	270	2835	2591	12,2	9,0	27
25-34	164	998	1276	293	3006	2612	12,6	9,1	28
35-44	167	940	1240	295	3051	2530	11,9	9,0	29
45-54	141	988	1277	308	3214	2476	11,7	8,9	30
55-64	107	951	1252	303	3117	2521	11,7	8,8	29
65-74	91	1008	1295	307	3199	2504	12,1	8,9	29
Alla	1019	1004	1273	287	3001	2514	12,1	8,9	28

Tabell 5B. Genomsnittligt intag av mineralämnen bland pojkar och män.

Ålder	N	Kalcium	Fosfor	Magne sium	Kalium	Natrium	Järn	Zink	Selen
		mg	mg	mg	mg	mg	Mg	mg	µg
1-3	44	954	1150	234	2471	2267	11,4	7,7	21
4-6	56	1133	1323	259	2798	2511	12,1	8,6	25
7-10	53	1344	1603	313	3467	2865	14,7	10,6	30
11-14	55	1474	1772	346	3777	3216	16,2	12,0	31
15-18	56	1552	1904	364	3978	3586	17,6	13,2	35
19-24	79	1425	1826	378	4156	3587	17,3	12,9	34
25-34	144	1321	1757	392	3985	3634	16,5	12,6	37
35-44	171	1138	1600	385	3851	3406	16,1	11,9	36
45-54	145	1092	1535	362	3647	3262	15,1	11,3	37
55-64	105	1069	1497	359	3689	3158	15,3	10,9	36
65-74	109	1108	1514	359	3576	3101	14,9	10,8	34
Alla	1017	1212	1603	357	3689	3251	15,5	11,4	34

Uppdaterad: 2007-02-12

Livsmedelsverket, Box 622, 751 26 Uppsala, tel 018-175500 Fler kontaktuppgifter

Om webbplatsen Tyck till om webbplatsen