Mat och näring

Tjej som äter

På de här sidorna får du råd om bra matvanor och information om hur maten påverkar vår hälsa. Här finns också information om nyckelhålet som visar vägen till hälsosam mat och fakta om olika näringsämnen och om hur vi egentligen äter. 
 

Kompetenscentrum under uppbyggnad

Alla matgäster i vård, skola och omsorg ska känna matglädje och må bra av maten. Det är målet för det nationella kompetenscentrum som nu byggs upp av Livsmedelsverket. Vi arbetar för att måltidsfrågorna ska samordnas på alla nivåer och för en generell kompetenshöjning på området. Läs mer via länken till höger på denna sida.

 

Översyn av de nordiska näringsrekommendationerna

Nordiska ministerrådet har utsett en arbetsgrupp som ska se över och vid behov uppdatera den fjärde upplagan av de nordiska näringsrekommendationerna (NNR) som utfärdades 2004. Läs mer via länken till höger på denna sida.

Uppdaterad: 2011-09-19

Läs mer

» Översyn och utvärdering av NNR

» Nationellt kompetenscentrum för måltider i vård, skola och omsorg

» Det nya matlandet - offentlig mat i Sverige

Livsmedelsverket, Box 622, 751 26 Uppsala, tel 018-175500  Fler kontaktuppgifter