Kraven på märkning av frukt och grönsaker och kvalitetsnormer finns samlade i en folder som tagits fram av Jordbruksverket i samarbete med Livsmedelsverket. I foldern förtydligas och förklaras vilka krav som finns på märkning och presentation av
- hel frukt och grönsaker i lösvikt
- styckeförpackningar (exempelvis en gurka i krympfilm)
- öppna detaljhandelsförpackningar (exempelvis jordgubbar i öppet tråg)
- färdigförpackningar.
Även märkningskraven för färdiga förpackningar med delad frukt och grönsaker förklaras.
Regler finns både i Jordbruksverkets kvalitetsnormer för frukt och grönsaker och i Livsmedelsverkets märkningsföreskrifter.
Länk till folder hittar du till höger på denna sida.