Märkning med bäst före-dag

Olika varor håller olika länge.
Därför ska livsmedel vara märkta med en bäst före-dag.
Datumet talar om hur länge tillverkaren anser att produkten,
till exempel mjölk och bröd är bäst.

 

Ofta finns det också ett datum som talar om när produkten förpackades.
Man kan skriva datum på olika sätt.

Så här:
Bäst före 31 01 2011  läses som den 31 januari 2011
Bäst före 31 01 11 läses som den 31 januari 2011

 

Det kan också stå:
Bäst före 31 januari 2011
Bäst före 31 jan 11

 

På varor som inte håller så länge räcker
det med att skriva dag och månad.

På varor som håller extra länge räcker
det med att skriva månad och år. 

Ibland räcker det att bara ange året,
till exempel  "Bäst före utgången av 2011".

 

Uppdaterad: 2011-10-07

Livsmedelsverket, Box 622, 751 26 Uppsala, tel 018-175500  Fler kontaktuppgifter