Livsmedelstillsatser (CCFA)

Kommitténs mandat

 

- CCFA har som sitt huvudsakliga uppdrag att ta fram eller godkänna acceptabla nivåer för individuella livsmedelstillsatser
- Kommittén tar fram prioriteringslistor över tillsatser som ska utvärderas av JECFA.
- Kommittén tilldelar funktionsgrupper till de individuella tillsatserna
 - Kommittén rekommenderar specifikationer för identitet och renhet, utarbetade av JECFA, för tillsatser inför godkännande av Codexkommissionen
- Kommittén överväger analysmetoder för bestämning av tillsatser i föda
- Kommittén överväger och tar fram standarder eller allmänna regler för angränsande ämnen/områden som exempelvis märkning av tillsatser som säljs som sådana.


 

 

 

 Aktuella frågor inför nästa möte mars 2012, Peking, Kina.

Några frågor som är viktiga att förbereda och hitta lämpliga lösningar är:

- användning av Not 161 i den generella standarden för tillsatser (GSFA).

- huruvida kategori 16 i GSFA ska finnas kvar.

- villkor för tillsatser som innehåller aluminium.

 

 

 

 

Sammanfattningar från möten

Under länken Läs mer till höger på denna sida finns svensk sammanfattning från de senaste Codexmötena.

Uppdaterad: 2011-04-14

Fördjupad information

» Alinorm från möte i Xiamen, mars 2011

» Alinorm från möte i Peking, mars 2010

 

Livsmedelsverket, Box 622, 751 26 Uppsala, tel 018-175500  Fler kontaktuppgifter