Kommitténs mandat
Kommittén utarbetar internationella standarder och koder för mjölk och mjölkprodukter.
Mötet var det nionde mötet för CCMMP och kommittén föreslås nu bli vilande efter avslutat arbete.
Aktuella frågor inför kommande möte februari 2010 på Nya Zeeland
Mötet väntas vara det sista mötet för CCMMP för denna gång, kommer sedan att vara vilande.
Huvudsakliga frågor för detta möte är:
Färdigställa ändringen i standarden för fermenterad mjölk avseende drycker baserade på fermenterad mjölk, nu på steg 5. En fysisk arbetsgrupp ska förbereda frågan dagen innan kommittémötet.
Avsluta arbetet med ny standard för smältost utan resultat, kommittén har inte lyckats nå enighet i frågan.
De enskilda oststandarderna saknar uppgifter om användning av annatto – färgämne, högsta halt ska fastställas.
Analysmetoder för mjölk och mjölkprodukter.
Eventuell korrigering av formatet när det gäller tillsatsbestämmelser i standarderna.
Korrigering av mallen exportcertifikat för mjölk och mjölkprodukter vid behov, för att stämma överens med det generella modellcertifikatet.
Den svåraste frågan förväntas vara standarden för drycker baserade på fermenterad mjölk, där EU-länderna inte är överens angående krav på andel mjölkråvara i dryckerna.
Sammanfattningar från möten
Under länken Läs mer till höger på denna sida finns svensk sammanfattning från de senaste Codexmötena.