Mötet hölls i Cairns i Australien, 17 - 21 oktober 2011
Mötet hölls i positiv anda och EU fick gehör för flertalet av sina synpunkter. På agendan stod främst arbetet med vägledningen för nationella kontrollsystem. Vägledningen anses av tredje länder som mycket viktig då den kan användas av länder som håller på att utveckla nationella kontrollsystem.
Inför mötet har en fysisk arbetsgrupp arbetat med vägledningen och sektion 1-3 om allmänna principer ansågs som väl utvecklad, medan sektion 4 gällande utformning och införlivande av kontrollsystem förekom luckor och överlappningar. Vid mötet godkändes sektion 1-3 på steg 5 och fortsatt arbete ska nu koncentreras till sektion 4. En fysisk arbetsgrupp kommer att hållas på Irland under våren 2012 och vägledningen beräknas färdigställas vid nästa kommittémöte.
En elektronisk arbetsgrupp har arbetat med att anpassa två av CCFICS vägledningar till foder och kommittén tog ställning till förslaget. Det ansågs dock att det behövs mer reflektion över hur det påverkade texterna och ett diskussionsunderlag förbereds till nästa möte.
Kommittén har tidigare tillfrågat kommittén för fisk- och fiskprodukter (CCFFP) om intyget för dessa produkter kan införlivas i det generiska modellintyg som utvecklats av CCFICS. CCFFP var positiva men för att kunna ersätta det tidigare intyget föreslog de att mer specifik attestering gällande fisk skulle skrivas in i det generiska intyget. Mötet enades om att det var för tidigt att föra in mer specifik attestering i det generiska modellcertifikatet så som fiskkommittén föreslagit.
Mötet hade tre nya förslag till arbete att ta ställning till.
- Costa Rica föreslog nytt arbete med vägledning för harmoniserade frågeformulär som kan fyllas i av exporterande länder vid export. Flera länder var mycket positiva till detta arbete och mötet enades om att en elektronisk arbetsgrupp tar fram diskussionsunderlag som beskriver de problem exporterande länder har till följd av frågeformulären.
- USA föreslog nytt arbete med vägledning för utvärdering av nationella kontrollsystem. Flera länder var positiva till arbetet men mötet enades om att det var för tidigt att starta upp nytt arbete med denna vägledning då den är starkt kopplad till den vägledning som nu är under utvecklande om nationella kontrollsystem. USA sänder ut frågeformulär med frågor om hur medlemsländerna utvärderar sina kontrollsystem och förbereder ett mer detaljerat diskussionsunderlag inför nästa möte.
- International Dairy Federation (IDF) presenterade nytt förslag till arbete med vägledning för hantering av livsmedelssäkerhet vid akuta situationer i relation till internationell handel. Flera länder ansåg att arbetet inte faller inom CCFICS mandat då det tar upp riskhantering. Förslaget ändrades något med mer fokus på koordinering. USA förbereder ett diskussionsunderlag inför nästa möte.