Det 40:e mötet med Codexkommittén för tillsatser i livsmedel (CCFA) ägde rum den 21 - 25 april 2008 i Beijing, Kina.
EG-gemensam ståndpunkt har drivits fram av kommissionen och representant från EU:s Ordförandeland Tyskland, Hermann Brei (Tyskland intog ordföranderollen på uppdrag av Slovenien som har ordförandeskapet under våren 2008).
Mötet var produktivt. Nästan alla frågor gick vidare till nästa steg i proceduren med undantag av några tillåtelser för tillsatser i olika livsmedelsgrupper som finns antecknade i paragraf 77, 95 och bilagan IV till den officiella rapporten – Alinorm 08/31/12.
En av de viktigaste frågorna som har diskuterats under många år i kommittén är tillsatslistorna samt livsmedelskategorierna i GSFA/General Standard for Food Additives. GSFA ska så småningom (planerat bli färdig år 2015) bli den enda Codex-standard som innehåller rekommendationer för tillsatsanvändningen. Arbetet med att överföra alla tillsatser i vertikala standarder (för nuvarande finns ca 250 varustandarder) till GSFA har påbörjats.
En separat vägledning med allmänna rekommendationer för användningen av aromer i livsmedel har arbetats fram. Förslaget skickas vidare till Codex kommissionen (CAC) för antagande på steg 8.
Mötet hade kommit överens om att skicka vidare till Codex-kommissionen ett projektdokument som föreslår nytt arbete med en vägledning om användningen av processhjälpmedel.
Tre standarder från CCMMP/Codex Committe on Milk and Milk Products har lämnats till CCFA för godkännande/endorsment. Föreslagna tillsatser i alla tre standarder (för mjölk och mjölkprodukter, fermenterad mjölk och drycker baserade på fermenterad mjölk samt grädde och gräddprodukter) har godkänds med undantag av lycopen (jfr paragraf 42 – 52 och Bilagan III).
Inför nästa års möte i Kina kommer fyra elektroniska arbetsgrupper att arbeta med utgångspunkt från de styrande projektdokumenten. Sverige avser att delta i tre av grupperna. Ett fysiskt möte med GSFA arbetsgruppen ska äga rum på plats, innan nästa års plenummöte.
Länk till officiell rapport