Codex märkningskommitté sammanträdde i Ottawa, Kanada, 28 april – 2 maj 2008.
Nedan tas de frågor upp som diskuterades närmare och/eller är av större intresse för svenskt vidkommande.
Sammanfattningsvis var mötet mycket framgångsrikt för svenskt och europeiskt vidkommande. Bl.a. antogs märkningsreglerna för glutenfritt m.m., regler för mängddeklaration av ingredienser, en definition för reklam i riktlinjerna för närings- och hälsopåståenden samt gjordes framsteg avseende märkning av GMO.
En arbetsgrupp sammanträdde på lördagen innan själva mötet om förslag till handlingsplan för införandet av den globala strategin om kost, fysisk aktivitet och hälsa (DPAH).
Under själva mötet bildades tre olika elektroniska arbetsgrupper med olika arbetsuppgifter:
vilka näringsämnen ska anges och när den nya listan är fastställd kommer ställning att tas till om näringsvärdesdeklaration ska vara obligatorisk, utarbeta kriterier för läsbarhet och märkning av ingredienser som identifieras i DPAH. Även nästa år kommer en arbetsgrupp att sammanträda i anslutning till mötet för att behandla resultatet från de tre elektroniska arbetsgrupperna.
En elektronisk arbetsgrupp, i vilken Sverige deltog, mellan förra och detta möte i Codex märkningskommitté hade utarbetat ett förslag till projektdokument om ”Horizontal Labelling Guidelines for the use of Descriptive Standardized Common Names for Nutritionally Modified Standardized Foods”. Ingen enighet kunde uppnås om att inleda nytt arbete. Den elektroniska arbetsgruppen ledd av Kanada ska fortsätta att utveckla dokumentets omfattning och även titta på effekterna på andra Codexstandarder.
En representant för International Organisation for Legal Metrology (OIML) presenterade organisationen och ett dokument med förslag till ändringar i Codexstandarden för märkning. Eftersom dokumentet kommit sent beslöt kommittén att ta upp frågan vid nästa möte som en egen punkt. OIML ska ta fram ett reviderat dokument med mera bakgrundsinformation.
Nästa möte kommer att hållas i Calgary, Kanada, den 4-8 maj 2009, med en arbetsgrupp lördagen innan mötet.
Länk till officiell rapport.