Mötet hölls i Ottawa, Kanada, 1-5 maj samt arbetsgrupp för ekologisk produktion den 29 april 2006
Frågan om obligatorisk ursprungsmärkning i enskilda oststandarder samt för gräddost var kontroversiell och märkningsavsnittet godtogs inte av mötet.
Den reformaterade tabellen med ”okontroversiella” tillsatser för ekologisk produktion skickas vidare till CAC för antagande på steg 8. Resterande tillsatser i hakparentes är kvar på steg 6 och ska diskuteras vidare i en fysisk arbetsgrupp som ska hållas i Kanada i direkt anslutning till nästa CCFL.
CCFL beslöt att behålla naturlig natriumnitrat i tabell 1 på steg 3 för vidare diskussion. På det viset fick Chile möjlighet att komplettera dokumentationen.
En arbetsgrupp om märkning av livsmedel och livsmedelsingredienser framställda med hjälp av genteknik kommer att hållas i Norge januari 2007 under ledning av Argentina, Ghana och Norge.
Direkt före nästa CCFL kommer en arbetsgrupp om mängddeklaration, s.k. QUID, att hållas under ledning av UK.
Den föreslagna definitionen av transfettsyror tillstyrktes med en mindre ändring i ordalydelsen. Detta innebär att definitionen ska antas av CAC i sommar (accelererad procedur).
CCFL kommer att föreslå CAC nytt arbete för att arbeta fram en definition av reklam i riktlinjerna för närings- och hälsopåståenden.
Kanada hade utarbetat ett s.k. room document om att utveckla/förtydliga reglerna för beteckningar i den generella märkningsstandarden och föreslog en elektroniks arbetsgrupp. CCFL ansåg att det var för prematurt med en arbetsgrupp. Dock tillstyrktes att Kanada omarbetar dokumentet till nästa CCFL.
Nästa möte hålls preliminärt 30 april – 4 maj 2007 i Ottawa, Kanada.
Länk till officiella rapporten