29:e Mötet hölls i Genève 3-7 juli 2006. 376 personer deltog representerande 110 länder och 59 organisationer (observatörer).
EG hade gemensamma positioner i de flesta frågor. Inläggen gjordes av respektive FIN och KOM beroende på behörighet. 34 standarder eller relaterade texter antogs, några med smärre ändringar. Vissa föreslagna ändringar i Codex manualen skickades tillbaka till CCGP för ytterligare genomgång. Ändringarna gällde skrivningar om rådgivande texter som framför allt Malaysia ville behålla trots att Codex rådgivande texter har samma status som standarder enligt SPS-avtalet. Listan över vissa godkända tillsatser till ekologiskt odlade livsmedel skickades tillbaka till CCFL. Sekretariatet förklarade att proceduren för beslut hade varit felaktig. Alla förslag till nya arbetet och avslutande av gamla godkändes.
Ordföranden drog ofta slutsatser även då flera länder reserverade sig mot besluten.
EG gemensamt reserverade sig mot följande beslut: gränsvärde för kadmium i blötdjur m.m., mot att listan över tillsatser i ekologisk produktion gick tillbaka till kommittén för märkning, mot gränsvärden för vissa pesticider och för triklofon i komjölk, mot gränsvärde för tenn i konserver.
EG reserverade sig däremot inte mot gränsvärdet för kadmium i ris. Flera andra länder reserverade sig. Kommissionen hävdar att ris med höga kadmiumhalter kommer ändå inte att exporteras till EU. Någon ändring av EG:s lägre gränsvärde är inte aktuellt.
De större länderna i Asien dominerade mötet. De liksom flera andra länder upprepade sina motargument som de försökt driva utan framgång i kommittéerna. De slutsatser som exekutivkommittén kommit fram till antogs oftast utan diskussion vid CAC.
Kina fick värdskapet för två kommittéer , tillsatser(CCFC) och pesticider (CCPR). Inga andra länder anmälde intresse för dessa. NL och Brasilien kämpade däremot för att få kontaminant kommittén (CCFC). En hemlig omröstning resulterade i att NL får fortsätta leda arbetet med kontaminanter. Två nya Task Forces bildades, en som väntat för antimikrobiell resistens (Syd Korea), och en oväntat för djupfrysta livsmedel (Thailand).
Länk till officiella rapporten.