Kosttillskott - vad innebär reglerna?

De svenska föreskrifterna om kosttillskott trädde i kraft 1 augusti 2005. De är baserade på EG-direktiv. Föreskrifterna innehåller bland annat en definition på kosttillskott, märkningsregler och förteckningar över tillåtna vitaminer och mineraler.


Syftet med reglerna

Syftet är att ge konsumenterna säkra produkter. Konsumentens val vid köp av kosttillskott underlättas också genom bättre märkning och handeln inom EU förenklas.

 

Säkrare produkter

För vitaminer och mineraler anges i reglerna vilka substanser, exempelvis retinol och betakaroten för A-vitamin, som får användas vid tillverkning av kosttillskott.

Alltför höga doser av vitaminer och mineraler kan ge skadliga effekter. Säkra maximihalter för dessa i kosttillskott kommer att fastställas i ett senare skede. Minimihalter kommer också att fastställas så att konsumenten försäkras om att produkten verkligen innehåller tillräckliga mängder av vitaminer och mineraler.

 

Bättre märkningsregler

Kosttillskotten ska bland annat märkas med:

  • ordet kosttillskott,
  • uppgift om vilket eller vilka ämnen som karakteriserar produkten,
  • uppgift om lämplig daglig dos och mängden av karakteriserande ämne eller ämnen i dosen,
  • en varning om att inte överskrida dagsdosen samt
  • information om att produkterna ska förvaras oåtkomligt för småbarn.


Enklare handel

Direktivet gäller i alla EU-länder. Gemensamma regler gynnar den fria rörligheten för varor inom EU:s inre marknad.

 

Tillåtna vitaminer och mineraler

De vitamin- eller mineralämnen (enskilda substanser) som utvärderats och befunnits lämpliga för användning i kosttillskott finns med i förteckningen över substanser som får användas vid framställningen.

Listan över vitaminer och mineraler som får användas vid tillverkning av kosttillskott har genom en kommissionsförordning utökats med två nya mineralämnen - bor och kisel. Dessutom har listan med källor till vitaminer och mineraler utökats med en lång rad olika föreningar. Exempelvis får selenberikad jäst användas som källa för mineralämnet selen. Läs mer under nyhet till höger.
 

För övriga substanser i kosttillskott, exempelvis aminosyror, essentiella fettsyror, fibrer och växt- och örtkoncentrat, finns ingen förteckning motsvarande den för vitaminer och mineraler. EU-kommissionen har inte heller för avsikt att föreslå några särskilda regler.
 

Tillverkaren har ett generellt ansvar för att garantera produkternas säkerhet. Läs mer under regler om kosttillskott till höger på denna sida.

Uppdaterad: 2011-11-15

Läs mer

» Vem behöver kosttillskott?

» Regler om kosttillskott 

» Nyhet - fler föreningar av vitaminer och mineraler tillåts i kosttillskott

 

 

Fördjupad information

Livsmdelverkets föreskrifter om:

» Kosttillskott  

 

Läs mer på andra webbplatser

» EU-kommissionens webbplats om kosttillskott (på engelska)

 

Livsmedelsverket, Box 622, 751 26 Uppsala, tel 018-175500  Fler kontaktuppgifter