Det behövs inte av följande skäl: Det är bara aluminiumkastruller utan skyddande beläggning som kan lösa ut aluminium. Vid normal användning av en sådan obelagd kastrull till t ex vid potatiskok eller uppvärmning av färdigrätter, som inte kan betraktas som sura maträtter/livsmedel, löses således mycket lite aluminium ut och exponeringen för aluminium blir därmed låg.
Det är framför allt sura livsmedel som till exempel saft, juice, soppor, krämer eller mos av rabarber, bär och frukt eller soppor, såser och inläggningar av till exempel tomater och surkål som löser ut aluminium vid uppvärmning eller kokning som man ska vara försiktig med.