Vad är det i lök som gör att man gråter när man hackar den? - Livsmedelsverket
Kontakta oss
Lättläst
Teckenspråk
Anpassa
In English
Frågor och svar
Sök i Frågor och svar
Allergi
Bly
Dricksvatten
Drycker
Export
Fett och oljor
Fisk och skaldjur
Frukt, grönsaker och potatis
Fågel och ägg
GMO
Godis
Handel inom EU
Hygien och hållbarhet
I köket
Import
Kosttillskott
Kryddor
Kött och köttprodukter
Mat för barn 0 till 5 år
Mat och näring
Mat vid amning
Mat vid graviditet
Matvanor
Märkning av livsmedel
Växter i livsmedel
Regler och kontroll
Risker med mat
Tillsatser
Startsida
>
Frågor och svar
>
I köket
>
Vad är det i lök som gör at...
Vad är det i lök som gör att man gråter när man hackar den?
Lyssna
I lök finns ett stort antal flyktiga svavelföreningar, till exempel diallylsulfid, lökolja, som är irriterande för ögonen.