Kontakta oss
Webbkarta
Lättläst
Teckenspråk
Anpassa
In English
RSS
Frågor och svar
Sök i Frågor och svar
Allergi
Bly
Dricksvatten
Drycker
Export
Fett och oljor
Fisk och skaldjur
Frukt, grönsaker och potatis
Fågel och ägg
Genetiskt modifierad mat
Godis
Handel inom EU
Hygien och hållbarhet
I köket
Import
Kosttillskott
Kryddor
Kött och köttprodukter
Lagstiftning
Mat för småbarn
Mat för spädbarn
Mat och näring
Mat vid amning
Mat vid graviditet
Matvanor
Märkning av livsmedel
Växter i livsmedel
Säker mat
Tillsatser
Vegetarisk kost och vegankost
Startsida
>
Frågor och svar
>
Hygien och hållbarhet
Hygien och hållbarhet
Lyssna
»
Får man ta med sig sin ledarhund på restaurang eller i en livsmedelsbutik?
»
Försäljning av hembakta bullar
Enheten för kommunstöd
»
Får barn vara med och laga mat på förskola?
Tillsynsavdelningen/Enheten för kommunstöd
»
Vad gör man med mögliga livsmedel?
Mikrobiologiska enheten
»
Hur länge ska lax och annan fisk frysas innan man gravar den?
Mikrobiologiska enheten
»
Hur länge kan man ha kött och andra livsmedel i frysen utan att de förstörs?
Nutritionsavdelningen
»
Hur länge håller sig konserver?
Mikrobiologiska enheten
»
Kan alla burkkonserver förvaras i rumstemperatur?
Mikrobiologiska enheten
»
Är det olämpligt att förpacka livsmedel i plastfilm av PVC?
Toxikologiska enheten/Kettil Svensson
»
Hur mycket socker behöver man ha i sylt för att mögel inte ska bildas?
Mikrobiologiska enheten
»
Gäller bäst före-datum för öppnad förpackning?
Livsmedelsverket / Enheten för kommunstöd
»
Vad händer med grädden i semlor som står i rumstemperatur?
Mikrobiologiska enheten
»
Hur tar man hand om delvis upptinade matvaror?
Mikrobiologiska enheten
»
Hur påverkar vanlig luft maten?
Mikrobiologiska enheten
»
Är det farligt att äta mat från en bucklig konservburk?
Kemiska enheten 2