Nyheter för företag

På den här sidan listar Livsmedelsverket nyheter som på olika sätt rör dig som är livsmedelsföretagare. När nyheterna berör information på Livsmedelsverkets webbsidor uppdateras även dessa.

  • Med rätt förutsättningar kan livsmedelsföretag hantera svåra störningar vid kris och krig

    En fungerande samhällsekonomi, robust elförsörjning och tillgång till så kallade insatsvaror är avgörande förutsättningar för att företag ska kunna fortsätta att producera och leverera mat även vid olika typer av störningar i kris och krig. Det konstaterar Livsmedelsverket och Jordbruksverket i en gemensam slutrapport i regeringsuppdraget om åtgärder vid en bristsituation i livsmedelskedjan.

    2023-12-18 -

  • Lägre maxhalter av tillsatserna nitrit och nitrat

    Från och med 9 oktober 2025 gäller nya maxhalter för tillsatserna nitrit och nitrat. Det har EU beslutat. Långa övergångstider gäller för att företagen ska hinna ställa om.

    2023-12-06 -

  • Ny branschriktlinje om vinproduktion i Sverige

    Föreningen Svenskt Vin har tagit fram Branschriktlinjer för vinproduktion i Sverige och de finns nu tillgängliga på Livsmedelsverkets webbplats. Företag som berörs av dessa branschriktlinjer är främst svenska vinproducenter.

    2023-11-30 -

  • Ändringar i riskklassningsmodellen för kontaktmaterialverksamheter och verksamheter med tillverkning av snusliknande produkter

    Livsmedelsverkets föreskrifter och allmänna råd ändras. Det påverkar bland annat kontaktmaterialverksamheter och verksamheter som tillverkar snusliknande produkter. Kontaktmaterialverksamheter kommer även att riskklassas i den nya riskklassningsmodellen.

    2023-11-28 -

  • Ändrade handelsnormer för ägg

    EU:s handelsnormer för ägg har setts över. Företag som berörs av de ändrade bestämmelserna är äggproducenter, äggpackerier, grossister och detaljhandeln.  Ändringarna gäller från 28 november. 

    2023-11-27 -

  • Uppdaterad branschriktlinje om säkra kosttillskott till konsument

    Svensk Egenvård har uppdaterat branschriktlinjen Säkra kosttillskott till konsument och den finns nu tillgänglig via Livsmedelsverkets webbplats. Företag som berörs av dessa branschriktlinjer är till exempel sådana som importerar, tillverkar, förpackar, säljer eller hanterar ingredienser som används i kosttillskott.

    2023-11-24 -

  • Inbjudan till dialogmöte 12 december om regeringsuppdrag att genomföra en konsekvensanalys av miljöaspekter i NNR 2023

    Livsmedelsverket har fått ett tvådelat regeringsuppdrag som handlar om de nordiska näringsrekommendationerna (NNR 2023) och om att uppdatera kostråden.

    2023-11-22 -

  • Nya märkningskrav på vin från 8 december

    Vin och vinprodukter som tillverkas efter 8 december 2023 ska ha en ingrediensförteckning och en näringsdeklaration. Det innebär att det ska framgå vilka ingredienser som finns i vinet och vilket energi- och näringsvärde vinet har. Kravet gäller för alla viner och vinprodukter som säljs inom EU. Vin och vinprodukter har tidigare varit undantagna från de krav på märkning som gäller andra livsmedel.

    2023-11-20 -

  • Påminnelse: Anmäl dig till konferens om vildsvin 6 december

    Hanterar, säljer eller serverar du vildsvinskött? Då är vildsvinsdagarna i början av december något för dig. Anmäl dig senast den 22 november!

    2023-11-17 -

  • Anmäl dig till Vildsvinsdagarna 5-6 december

    Den 5-6 december anordnas Vildsvinsdagarna i Skaraborg. På programmet står information om afrikansk svinpest, kommande föreskrifter för detaljhandelsanläggningar och jägare om direktförsäljning av vildsvinskött, inspirerande föredrag samt studiebesök. Anmäl dig nu, platserna är begränsade. 

    2023-10-31 -